Пуровер — это альтернативный метод заваривания кофе, в котором используется специальная воронка.

Иногда этот метод так и называют — «воронка».

Воронки для пуровера делают разные производители из разных материалов: пластика, керамики или стекла, разных форм и размеров.

Процесс приготовления кофе в пуровере напоминает приготовление в кемексе, но всё же немного отличается, из-за чего вкус получается другим.

Пуровер, как и любые фильтр-способы заваривания, хорошо помогает раскрывать цветочные, ягодные и фруктовые ароматы.